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近10年來全國唯一雜糧類產地證明標章今年8月將在雲林縣水林鄉開辦,水林鄉公所為提升農民收益,力推水林番薯產地證明高雄年菜外帶2018標章,終於獲經濟部智慧財產局核定,推廣方式採產地證明標章及產地證明雙軌機制,循序漸進提升用藥安全。

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認證機制 有助農民收益水林番薯種植達1200公頃,占全國14%,但因缺乏統一品牌與行銷,致壓縮農民生產利潤,鄉公所力推成立水林番薯產地證明標章,14日開啟動說明會,吸引許多農民前來聆聽關心。

有機番薯達人蔡警皇非常樂見此認證機制建立,認為這對於確保農民收益更有幫助。水林鄉長陳怡帆說,水林生產的番薯質量均佳,近年也逐漸打響「水林黃金番薯」的品牌;「水林番薯產地證明標章」的設立,除讓價格穩定,確保農民權益外,也期望形塑出水林番薯優質化的形象,提供安全營養又可口的農糧。農糧署中區分署長王安石指出,這是近10年來全國唯一雜糧類農產品、也是唯一番薯的產地證明標章,過去泰半都是米、茶、咖啡、蔬果等,此舉希望強化雜糧農產品的地緣性與安全性。營養可口 提升用藥安全雲縣府祕書長黃玉霜表示,番薯過去是豬菜,但現在是健康的養生品,更需要有不同的推廣及行銷方法,建立產地證明標章是品質的保證。水林鄉公所農經課長江光輝說明,水林番薯產地證明標章採雙軌證明機制推廣,即產地證明標章宜蘭伴手禮推薦及產地證明,主要考量農民短時間內無法立即改變用藥方法,因此循序漸進,鼓勵火鍋吃到飽 鶯歌農民從產地證明申請開始,進而提升至安全用藥生產的產地證明標章。(中國時報)中秋烤肉食材diy

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